鳳凰單樅茶

相關文章

• 何為古法鐵觀音？

  提到鐵觀音，很多茶友印象中都是清湯綠葉，香氣高揚。走進鐵觀音的故鄉安溪，有很多老茶人還在堅持自制自飲的古法鐵觀音，在老一輩的茶人眼中，鐵觀音的觀音韻在古法中可以得到更好的體現，今天鐵哥和大家聊一聊...

  烏龍茶

• 獨一無二的漳平水仙

  漳平水仙茶作為烏龍茶類中唯一的緊壓茶，品質珍奇，風格獨一無二，極具濃郁的傳統風味那么它有著怎樣的生長環境和品質特征呢，我們一起來了解一下。漳平水仙茶是漳平茶農創制的傳統名茶。福建省漳平市特產，中國地理標志產品...

  烏龍茶
• 

  宋種一號價值為什么高，鳳凰單樅宋種1號價格與產量多少？

  在潮汕人心中，鳳凰宋種是茶中之王。鳳凰單叢的“單”字，來自單株命名的習慣。鳳凰山上的水仙群體種，何止千株萬株，可只有優秀單株才有幸被命名，并列為“單叢”，略遜于單叢的統稱為“浪菜”，再則稱“水仙”。即便如此，單叢也...

  烏龍茶
• 

  蜜蘭香好還是鴨屎香好，鳳凰單叢茶蜜蘭香和鴨屎香特點有哪些？

  鳳凰單叢茶有十大香型，蜜蘭香是其中之一，其余香型則是黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香。很多人比較好奇的是，鴨屎香茶大名鼎鼎，為何在十大香型中不見身影呢？其實，按香型分，鴨屎香...

  烏龍茶

• 烏龍茶的特征與基本沖泡

  一、烏龍茶的概念烏龍茶是經過采摘，萎凋，搖青，殺青，揉捻，干燥等工序后制作而成的茶葉。它主要產于福建省，廣東省和臺灣。1.萎凋：將采摘的茶葉在陽光下進行曬青，揮發掉茶葉中的青草氣，散發茶葉的清香。2.殺青：將...

  烏龍茶

• 了解巖茶，從這里入門！

  說起巖茶，可能很多剛開始喝茶的朋友都不知道巖茶是什么。所以巖茶可以說是辨別老茶客和“小白”的試金石。老茶客愛之至深，喝慣了巖茶，其他的茶都覺得味淡不過癮；而初學者惡之至極，常常被那黑乎乎的外表、...

  烏龍茶

• 永春佛手茶的采制工藝

  采制工藝永春佛手全年分四季采制。春茶在4月中旬-5月中旬；夏茶在6月上旬-6月下旬；暑茶在7月上旬-8月下旬；秋茶在9月以后。各季產量占全年產量比重，春茶為40%，夏、暑、秋茶各占20%。制茶原料采摘標準是在新...

  烏龍茶

• 如何理解安溪鐵觀音的“韻味”

  觀音韻，有高有低、有強有弱、有酸有甜、有深藏不露、有霸氣逼人、有溫文爾雅、有婀娜多姿。每個茶農所做的觀音都有不同的韻味，那么，到底韻味是怎樣的一個感覺呢？韻味的基本特征1.觀音韻的感覺從聞香開始...

  烏龍茶

• 大紅袍茶產自哪里？母樹有哪些特點？

  茶區環境氣候溫和，冬暖夏涼，年平均氣溫在18~18.5℃之間；雨量充沛，年降雨量2000mm左右。山峰巖壑之間，有幽澗流泉，山間常年云霧彌漫，年平均相對濕度在80%左右。茶園大部分在巖壑幽澗之中，四周皆有山巒為屏障，日...

  烏龍茶

• 武夷山大紅袍，何以紅天下？

  大紅袍，天下紅。大紅袍，何以紅天下？也許因為高貴。她從哪里來？山之心，九龍窠。有山形勝，九五之尊；有水嫵媚，溪澗唱響。當年分管旅游的副總理錢其琛，考察此地后欣然命筆，“三峽雄偉壁立，漓江清碧秀麗，武夷山水，兩者...

  烏龍茶