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鳳凰單樅的品質特點

閱讀 :

鳳凰單樅,植株高大,樹姿開張,分枝密度中等,葉片稍上斜,葉片窄長、呈長橢圓形或披針形,葉色深綠,葉面微隆,葉緣波狀,葉身平展,葉尖漸尖,葉質厚而稍脆;芽葉淡綠,茸毛少;一芽三葉百芽重113克;盛花期10月下旬,花而不實。

特性:芽葉生育力中等,一芽三葉期為4月中旬;產量中等,一般畝產干茶100公斤以上。特別適制高香型烏龍名茶。成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花“特韻”,回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。多次被評為廣東省名茶??购?、抗旱力強,扦插繁殖力中等。

品質特點

本茶條索緊卷,碩大,呈黑褐色,油潤;茶具有自然的姜花味,湯色金黃明亮;山韻味濃,微甜,帶姜花味;耐泡,可以沖30多泡。


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本文標題:鳳凰單樅的品質特點 - 青茶_烏龍茶_烏龍茶的功效與作用
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